La valuta di Porchettiamo

La valuta di Porchettiamo è differente: rosa, profumata e ci si comprano solo cose buonissime!

1 gettone vale 1 euro. Fate il cambio alle casse/cambio monete ( sono in piazza e al giardino) e varcate allegri i cancelli della nostra piccola Repubblica delle Porchette. Per info su menù e prezzi cliccate qua 👉 porchettiamo.com/menu/

#porchettiamo #umbria

#Oroscopork

Dimmi cosa mangi e ti dirò chi sei! Questo anno ci siamo divertiti a pensare come i dodici segni zodiacali scelgono la porchetta,  da qui nasce la T-Shirt Limited Edition della dodicesima edizione: dedicata al nostro #Oroscopork

La trovate solo allo stand Merchandising di Porchettiamo a San Terenziano insieme a MUG, matite, penne, calamite e la classica T-Shirt con il nostro logo 🐽

Tutto l’Oroscopork lo trovate pubblicato nei nostri social!

#porchettiamo #umbria

Un bicchiere di vino ed un panino: la felicità!

Tra enoteca e fraschetta, è lo spazio della Strada del Sagrantino dove potrete scegliere quale vino abbinare alle Porchette e non solo ! Da anni partner di Porchettiamo, La Strada del Sagrantino torna nella Piazza delle Porchette con sedici etichette del territorio.

Scegli la bottiglia, il bicchiere o la degustazione di 5 vini con il calice nella tasca porta bicchiere!

𝗖𝗮𝗻𝘁𝗶𝗻𝗲:

ANTONELLI SAN MARCO – ARNALDO CAPRAI – DI FILIPPO – LA FONTE AZ. AGRICOLA – LE CIMATE -MORETTI OMERO – PERTICAIA – ROMANELLI – SCACCIADIAVOLI -TENUTA BELLAFONTE -TENUTA -CASTELBUONO -TENUTE LUNELLI – TENUTA COL FALCO – RUGGERI G.- TENUTA DI SARAGANO -TERRE DEI CAPITANI – DOMENICO PENNACCHI – TERRE DEI NAPPI -VALDANGIUS

www.stradadelsagrantino.it

Tutte le birre di Porchettiamo

Anche quest’anno si rinnova il matrimonio tra la goduriosa porchetta e la buona birra artigianale.  Chi meglio di una bionda, profumata e beverina, potrà soddisfare il ricco e speziato panino? Forse una rossa
con la sua elegante morbidezza saprà flirtare con il saporito e gustoso maiale? O forse meglio una nera, impenetrabile e decisa, per un connubio passionale.  Fermento Birra, come da tradizione, si presenta a
Porchettiamo con una selezione delle migliori birre artigianali provenienti da differenti regioni d’Italia.
Un’ampia offerta, sia alla spina che in bottiglia, dove trovare la birra migliore da sorseggiare con gli amici o da abbinare con le bontà presenti. Mentre nella Piazza delle Porchette trovate le migliori espressioni della
scena brassicola italiana, il Giardino del Castello abbina al cibo di strada grandissime birre artigianali provenienti da tutto il mondo! Ecco a lista delle proposte che troverete, perfette in abbinata alle
nostre porchette: si va dalle selezioni di birre nostrane e estere fino alle birre sour e speciali in bottiglia e lattina. 

Birrifici presenti: Birra Perugia; Birrificio Foglie D'erba; Birrificio Italiano; Birrificio Lambrate; Birrificio Lariano; Piccolo Birrificio Clandestino; Birrificio Petrognola; Microbirrificio Opperbacco
Non avete anche voi una gran sete?

Torniamo! la XII edizione sarà dal 17 al 19 giugno 2022

𝗧𝗢𝗥𝗡𝗜𝗔𝗠𝗢
𝗫𝗜𝗜 𝗘𝗗𝗜𝗭𝗜𝗢𝗡𝗘
𝟭𝟳•𝟭𝟴•𝟭𝟵 𝗴𝗶𝘂𝗴𝗻𝗼 𝟮𝟬𝟮𝟮
𝗦𝗮𝗻 𝗧𝗲𝗿𝗲𝗻𝘇𝗶𝗮𝗻𝗼 𝗱𝗶 𝗚𝘂𝗮𝗹𝗱𝗼 𝗖𝗮𝘁𝘁𝗲𝗼

📩 𝗶𝗻𝗳𝗼@𝗽𝗼𝗿𝗰𝗵𝗲𝘁𝘁𝗶𝗮𝗺𝗼.𝗰𝗼𝗺

Edizione 2020 rinviata

Porchettiamo, che si è svolto per 11 edizioni senza sosta nel mese di maggio, a causa del protrarsi dell’emergenza sanitaria da coronavirus quest’anno ha deciso di rimandare la sua tre giorni. Non si svolgerà più infatti, come annunciato in precedenza, dal 22 al 24 maggio prossimi.

In tanti in questi giorni stanno chiedendo all’organizzazione di Porchettiamo (una delle manifestazioni enogastronomiche più rappresentative del centro Italia e non solo) di non mollare e per i produttori e gli amanti della porchetta in tutte le sue infinite declinazioni, oltre che del cibo di strada di qualità, ci sono comunque buone notizie.

L’edizione 2020 infatti si farà comunque, è solo rimandata di qualche mese. Lo staff sta lavorando, insieme al Comune di Gualdo Cattaneo, per individuare una nuova data in autunno. “Stiamo aspettando che la situazione migliori per capire e trovare il periodo più adatto a tornare in piazza con il meglio delle porchette italiane” affermano gli organizzatori dell’agenzia di eventi e comunicazione Anna7Poste Eventi&Comunicazione Srls (specializzata in eventi food&beverage) che ha ideato l’evento per il Comune di Gualdo Cattaneo.

I migliori produttori di quello che è considerato il prodotto “re” dei cibi di strada, la porchetta, devono solo aspettare un po’ più del solito per darsi ancora appuntamento in Umbria, a San Terenziano di Gualdo Cattaneo (Perugia), per la tre giorni di festival: un percorso gastronomico dai “cru” della porchetta umbra e delle regioni del centro Italia fino ad arrivare alla calabrese, siciliana e sarda. Numerose saranno come sempre le attività collaterali, sia per appassionati gourmet (presente anche una selezionata rosa di cibi di strada, di vini del territorio e birre artigianali) che per famiglie.


Festa della Porchetta a EATALY: c’eravamo anche noi!

Porchettiamo in trasferta! Questa volta ad Eataly Roma per la Festa della Porchetta, dal 13 al 15 Settembre. 🐽 Ambasciatore di Porchettiamo la Porchetta di Grutti-Natalizi, in compagnia dei migliori produttori italiani e delle loro specialità!Ma la protagonista indiscussa dell’evento è, ça va sans dire, la Porchetta richiesta a gran voce in abbinamento alla torta al testo!


Porchetta&Vino: l’Enoteca del Sagrantino.

Tra enoteca e fraschetta, è lo spazio della Strada del Sagrantino dove potrete scegliere quale vino abbinare alle Porchette – e non solo – !

Scegli la bottiglia, il bicchiere o la degustazione di 4 vini con il calice in vetro nella tasca porta bicchiere!
👇🏻
𝗖𝗮𝗻𝘁𝗶𝗻𝗲:
Agricola Romanelli
Arnaldo Caprai Viticoltore in Montefalco
Cantina Antonelli
Cantina Di Filippo
Cantina Fongoli
Cantina La Veneranda
Il Carapace di Tenuta Castelbuono
Le Cimate
Montefalco Lungarotti Winery & Events
Moretti Omero Azienda Agraria
Perticaia Cantina Winery
Pennacchi Domenico
Scacciadiavoli
Tenuta ColfalcoTenuta Colfalco – Agricola Ruggeri G.

Birra&Porchetta: la selezione di Fermento Birra.

Per le nostre migliori porchette non potevano mancare le migliori birre artigianali, ovviamente selezionate da Fermento Birra!Ma conosciamoli meglio: Fermento Birra è un network composto da siti e servizi dedicati al mondo della birra di qualità, è approfondimenti e news online con il portale Fermento Birra, punto di riferimento fin dal 2007, è una rivista, Fermento Birra Magazine, firmato da esperti nazionali e internazionali, è cultura grazie alla pubblicazione di libri, è eventi grazie all’ organizzazione e alla direzione artistica di appuntamenti nazionali, è istruzione con i corsi dedicati alla degustazione della birra realizzati nelle principali città italiane.

👉🏻 Quest’anno nella Piazza delle Porchette e ai Giardini del Castello trovate:
🍻Birra Perugia
🍻Ritual Lab brewing&growing
🍻Birrificio Italiano
🍻Birrificio Artigianale Foglie d’Erba
🍻@Vetra
🍻CRAK Brewery
🍻Birra MC – 77
e una selezione tedesca e belga 🙌🏻

#porchettiamo